바게트2 집에서 먹는 유부초밥과 바게트 2013-01-12 집에서 먹는 유부초밥과 바게트 주말 점심이라 조금 단촐하게 유부초밥, 마늘 바게트, 소시지, 무국. 서로 다 성향이 다른 음식이라 통일성이 없다. 양식(바게트, 소시지), 일식(유부초밥), 한식(무국)이 다 있는 식탁이다. 여기에 샐러드를 곁들이면 금상첨화일텐데, 아마도 게을러서 빼먹은 모양이다. 그래도 맛있게 먹었다. 20년 전 사진인데, 마침 엊그제 먹은 느낌이다. 2022. 12. 6. 미니 피자와 군만두 2012-12-25 25일 만들어 먹은 미니 피자. 조금 큰 바게트를 식빵처럼 자른 다음, 그 위에 여러가지 토핑을 얹고 오븐에서 구웠다. 사진 왼쪽은 토핑을 올려 놓은 상태로 굽기 전. 오른쪽은 피자 치즈를 얹고 오븐에서 구운 것. 토핑은 집에 있는 재료들, 냉장고에서 묵고 있는 것들을 깨끗하게 치울 수 있는 장점이 있다. 각종 채소를 잘게 다지고, 고기, 햄 등도 잘게 다져서 볶은 다음 토핑으로 올리면 된다. 그 위에 피자치즈를 듬뿍 올리고 오븐에서 180도에 20분을 구으면 완성. 사 먹는 것보다 훨씬 맛있다. 백규혁 군이 만두가 먹고 싶다고 해서, 냉동만두를 사다 구워 먹었다. 냉동만두를 만드는 회사가 매우 많은데, 대기업, 중소기업 할 것 없이 모두 세일을 하고 있다. 나 역시 밥보다 만두를 더.. 2022. 12. 4. 이전 1 다음 반응형
