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111105_소나무집
양평 서종면 노문리에는 역사적 인물 '화서 이항로'의 생가가 있다. 이 생가 주위가 벽계구곡으로 이름하는 뛰어난 계곡이 있고, 한눈에 봐도 이항로의 생가는 명당 자리임을 알 수 있다.
이곳 '화서 이항로 생가' 옆에 '소나무 펜션'이 있고, 이 댁 사장님은 지역을 위해 봉사 활동을 꾸준히, 열심히 하는 분이다. 나와는 서종면 주민자치위원으로 만나 몇년 함께 일을 하기도 했던 인연이 있는 분이다.
지금 소개하는 '소나무' 식당은 문을 닫고, '소나무 펜션'만 운영하고 있다. 그러니 이 음식의 기록은 과거의 기록으로만 남게 되는 셈이다.
우리는 이 식당의 대표 메뉴인 '솔잎 삼겹찜'과 '뽕잎비빔밥'을 먹었다. 이 메뉴는 모두 다른 음식점에서는 찾아보기 어려운, 이 식당만의 독특한 메뉴였다. '솔잎 삼겹찜'은 넓은 냄비에 솔잎을 깔고, 그 위에 고기를 얹어 찌는데, 솔잎 향이 은은하다. 고기는 특제 소스에 찍어 먹으면 더 맛있다.
'소나무 펜션'을 운영하면서 한편으로 지역을 위해 봉사 활동을 열심히 하는 사장님은 우리 지역(서종면)의 훌륭한 일꾼이자 성실하고 훌륭한 시민이다. 이 식당이 사라져서 아쉽다.
2011-11-05 토요일 흐림
점심-노문리-소나무맛집
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